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来源:好招商食品网 美食制作 哲妈——爱生活爱家人爱厨房  |  2023-02-08
主料:
土豆2个

辅料:
尖椒半个食用油适量调料小葱1颗花椒10几粒干辣椒1个适量10ml

醋溜土豆丝的做法步骤

1.土豆洗净削皮,擦成细丝,洗去淀粉再浸泡一会。

2.尖椒洗净切丝,小葱、干辣椒切小段。

3.锅内倒入食用油烧热,放入花椒、干辣椒爆香,放入土豆丝翻炒几下,淋入少许清水。

4.放入尖椒丝,加入盐、醋大火翻炒几下。

5.撒上葱花翻炒均匀。


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